quickq说话

    曲靖，这个城市很繁华。这里是诸葛亮七擒孟获的地方，也是书法爨体碑碣的集中地。在曲靖一中校园里，闷墩看到了向往很久的爨宝子碑，之后又在陆良附近看到了爨龙颜碑，饱了眼福。

    爨，是古代军队中炊事伙夫的军职名称，军队戍边繁衍，爨逐渐演变成了后代姓氏，到唐代，爨氏一跃成为云南东部地区的部落首领，成为与大理段氏势均力敌的联盟。爨氏辖下，形成了自成一体的文化，如书法爨体就和中原盛传的柳体颜体风格大相径庭，是书法碑派中很有代表性的一支。

    爨龙颜碑藏身于曲靖陆良县一个偏僻乡镇上，那天正好赶场，照片上两个坐地的男人正在卖水烟的烟丝，面前蓝衣老人是穿着三寸金莲的小脚老太太。场镇上的老太基本都还是三寸小脚，绣鞋纹饰艳丽精细。

    反差很大吧！！车到弥勒县，红河集团打造的福泉五星级宾馆园区给了我们强烈震撼。400米，换来的是50平米的大床房，落地窗加阳台，厕所采用套间设计，淋浴房和浴缸各自独立，最最重要的是，免费的酒店山坡森林温泉浴。

    温泉区建在一片山坡上，植被茂密，营业时间从早9点到半夜。去过就知道了，很劲爆。

    牛奶池。

    云南红，这个红酒品牌还算知名。工厂和产地就是现在照片上的云南红酒庄，地处弥勒。

    华丽丽的过桥米线呀~~~不错，我们已经到蒙自了！！这份是15块的，怎么样？

    蒙自南湖边有新修的官房大酒店，不过我们选择了曾经住过的南湖宾馆。这里曾经是政府接待宾馆，修建较早，虽然有些陈旧，但是建筑只有两层，园区绿树茵茵，环境清幽。我们这次住在二楼，坡屋顶，床上配吊顶蚊帐，很惬意的。

    二楼就是我们的房间啦，算不算漂亮？

没有什么能够阻挡

我对云南的向往

从威宁出发，我们翻山越岭，一路向南，自滇东北宣威进入云南。宣威火腿名气很大，不过最关键部分的猪腿肉原料是从威宁进货的，高原放山猪嘛，难怪做了火腿也好吃。满以为会在宣威看到满街火腿，结果半只都没有找到，只好继续南行，往曲靖方向。

出发的时候是阴天，但当8852翻过黔滇省界的山坡后，蓝天白云立时浮现，彩云之南名副其实。

宣威去曲靖的半路上，是珠江源，就是广东的那条珠江源头哈。照片上，我们面对的那个山洞流出来的溪水就是。

我们站在珠江源水潭潭中央的一个小岛上观景，我正在看水里的大黑鱼。jenny在水潭对面，给我们照了很多片片。

傍晚，珠江源流经的水库呈现了我们朝思暮想的色彩，蓝天白云绿植红土，爱死这里了。

威宁有什么？

草海湿地，放舟观鸟。高原草场，成群牛羊。特产土豆，鱼虾下酒。就这些？就这些！

草海的游船是竹竿撑的，我们悄悄的进去，打枪的不要。

不时有渔民靠近我们，兜售晒干的鱼虾、水蜻蜓和鸟蛋。

草海有一种特产叫鱼包虾，小鱼吃了小虾米，肚皮颜色就黄澄澄的，捕捞后晒干煎炸，是下酒好菜。以前老听人说大鱼吃小鱼、小鱼吃虾米，这次见到真的了。

回族大妈在草海边收割茭白草茎回去喂牛。

草场分布在威宁城外的高山顶上，宽广高远。

彝族人一般生活在高海拔的地方，在草场放牧的多半都是他们。

它们俩打架，挡了路，8852安静地等着。

站在高岗上，一览众山小，东方红的剖丝展示了8852小组在旅游的道路上一心进取、奋勇向前的坚毅品质。

     清晨醒来，安顺的天空散布雨云，雨点未到，凉风习习。8852沿贵黄高速西行，直奔黄果树瀑布。刚出高速，就有摩托赶上来劝说，120一个人，带你去看瀑布。车到景区门口一看，原来景区门票竟要180，正当犹豫间，十几个当地阿姨就拥了上来，开价100/人。“能进到景区里面吗？”我问，对方立时收声——记得以前有些旅游经历就是这样，虽然花钱不多，但进不到景区里——这个时候有人说要打电话问一问看能不能行。我心想幸好问了。答复果然是不行，看来这边的旅游开发商挺狠的，基本不雇佣当地居民为员工，把景区的暴利稳稳攥在自己手里。最后，我们以50/人的价格谈妥，除观看黄果树外，另加螺蛳滩瀑布群和大榕树村落两个免费景点的带路。一个大姐坐上我们的车，一路指点。原来，就在来路上的黄果树镇上，一些民居的位置正好在黄果树瀑布的正对面，并且和瀑布顶端在一个水平面上，这样一来，就可以俯视瀑布，看潭底的水珠雾气蒸腾，看那些在景区里的人披着一次性雨衣落在栈道上汤鸡一样奔走。回头看民居的主人家俨然一副收惯了份钱的模样，看当地的熟人把各色外地游客带进带出，计数上账，点儿不含糊。

     拍这张照片的时候，镜头还没有被水汽完全浸到，这就是黄果树瀑布，纵使有横跨80米的宽度，但和我想象中的壮美有着巨大的反差。如果我花了180进景区，我需要从画面中瀑布顶右侧的景区台阶不断下行，其间有电动扶梯，但那个要另收费50/人，人在潭底时，还需要以不畏落水噪音、不怕淋湿伤风的勇敢姿态，坚定不移地走过瀑布落水处正前面的栈道，行至照片画面左侧下方的位置，再改由沿崖壁上行的栈道，进到瀑布背后的水帘洞里参观流连（这个我比较神往），最后由单行道行至出口。

     这张就有点意思了，如果我不介绍，你也觉得画面上这滩水无甚寥寥。如果你看仔细点，会发现水由右边稍高处流下，在画面正前方作一大右拐，之后，水的流向似乎就消失了。不错，这里就是黄果树瀑布顶上的景观。河流在这里大右拐后，由于地势突陷，河道断裂，河水顺流而下落体74米，一条举世闻名的大瀑布就这样形成了。

     之后，我们的目标是黔西北的高原明珠——草海。草海在贵州威宁县城边，从地图上看，它在云贵川三省交界地段，是云贵高原上的典型高原湖泊——海拔高、湖水净、气温低。每年10月，数种珍稀鸟类会来这里过冬（尤其是黑颈鹤），也是观鸟人的天堂。从黄果树到威宁，需要在贵黄公路的关岭右转北行，途经红军污泥滂沱走泥玩的乌蒙山区，穿越六盘水，一路徜徉高山草甸风光，不到5个小时就能抵达。

     从关岭去威宁一线，是我所走过的中国公路中尤为壮美的一条。路况好，风景好，能体验海拔陡变，能看到喀斯特和高原草甸融汇的风光。

     威宁是我的母亲大人孙亚樵小姐童年时曾经待过的地方，在草海边，她曾经背着她的妹妹邹亚菲小姐看叮叮猫儿。这个城市宁静，她用坦荡的胸怀迎接北来的候鸟和南来的旅人，偶尔一声汽笛引你观望，那是火车缓缓驶来，渐渐向着天际滑过。

     从遵义出发过贵阳，抵达离安顺还有一小段距离的平坝县，我们要去明代军屯后裔的天龙屯堡看一看。天龙屯堡生活着一群明朝时期守卫边疆的军屯后裔，他们中的大多数女性至今还保留了明朝时期的装束。尤其是两鬓的云髻，别致独特。

     屯堡外的伍龙寺，坐落在山巅，构架精巧，建筑牢固，人在山下眺望，山就是寺，寺就是山，不得不叹服工匠的巧夺天工。

     之后就是安顺啦~~闷墩的爸爸就是安顺人，算是回老家。由于这次是小规模旅游，就没有敢惊动安顺这边庞大的亲友团。主题，就一个字，吃！吃什么？那就多了去了。安顺人尤为擅长烹饪，这是历来为贵州人所共识的。古时，安顺是下江人通往云南乃至东南亚的要塞，因此安顺成为一个交通枢纽，美食自然就多。听闷爸爸说，旧社会的安顺大户人家，过年过节请客吃饭时候，都是专门雇城里的名厨上门做菜的，名厨登门的时候还带着个把徒弟，徒弟背了全套刀具，气派的很。时至今天，安顺寻常百姓家里的饭菜就已经很可口了，我特别喜欢闷墩二伯家的饭菜，比川菜用料考究，味道更温和，更有回味。不过这次，我们要横扫的，却是安顺夜市。我们吃了三样：卷粉、丝娃娃、烤豆腐。以上三样是贵州小吃中再寻常不过的品种了，但要吃得香，吃得你闷声闷气顾不上答话，吃得你被辣翻了都还不住夸口的，只会出现在安顺。

     卷粉，就是摊开一张蒸熟了的粘米皮，放上豆芽和香料，再舀上一大勺或微辣、或中辣、或特辣的碎鸡辣角，卷好包好送进口，同志，你就一边爽去吧，过哈哈儿你还会眼泪巴沙屁颠屁颠跑回来对着大娘说再来一个的。（1、名词解释——鸡辣角：碎辣椒和碎鸡肉炒在一起的肉臊子。2、友情提示：特辣的鸡辣角是用青椒米炒的，慎食。）

     丝娃娃，这个恐怕很多朋友在贵州都吃过，在四川我们喊作春卷，在贵州就是丝娃娃。丝娃娃的丝丝，在贵州那简直是品种丰富，传统的莴笋、海带、红萝卜、豆芽丝丝外，还有榨菜颗颗、炸黄豆、芹菜丝、豆腐皮丝、泡萝卜丝、折耳根等等。吃法也是不同的，四川这边是把三丝拌好后，直接用卷皮包了吃，贵州这边，是先把丝丝包好，把项料淋到丝丝上，再下口。我们这次在夜市挖掘了一家非常巴适的丝娃娃摊摊，从桌对面这几个安顺妹妹的阵势和吃相，我们断定他家味道最好，果然不出所料，那天晚上我们吃的很投入。

     烤豆腐，最有名的要数黔西北毕节地区的大方县的豆腐，不过在黔西的安顺，也有不错的摊子。如果你看得仔细，能从上面照片中两个女生之间看到闷墩，他正在和那家店老板订位子，等哈哈吃完丝娃娃，我们就要去他家烤豆腐。

     安顺的夜空，有人放夜光风筝，少见多怪的我还在虹山水库的大坝顶上激动大喊妖怪，吃饱了撑了的时候，难免走神。虹山宾馆很好用，就在大坝端头的公园对面，190一晚，政府国宾待遇。

      我用50天来渡过这个夏天，去了一些四川、贵州和云南的地方，有的是重游，有的是初到。现在是回味的时候了。

     那天，我们把8852驶出车库的那一刻记录为零公里，一路沿三环向东，直奔成南高速，第一个目的地，是遵义。去遵义的路，我们走过不下5次，出重庆，24个隧道之后，遵义就在眼前。这里有一个等式，可以概括遵义印象：遵义=美食+夜景。闷墩和我对那些犄角旮旯的香摊摊了熟于心，但jenny还算头回，一行三人走出宾馆，6只放射绿光的眼睛已经按耐不住口水滴答的馋意，顺着心的方向，毫不犹豫地穿过红军街，拐进一条狭窄的巷道，下几级台阶，董公寺戴家羊肉粉店近在眼前。

     这是我魂牵梦绕的羊肉粉，能与之匹敌的只有闷墩凯里老家楼下的苏前羊肉粉。戴家的羊肉粉，好吃就好吃在——米粉粗圆糯滑、肉汤色鲜香浓——用醋瓶子底底砸碎几个蒜瓣再拌到粉里，剩下的就只剩一个愿望：吃光它！

     遵义会议旧址是很多人来遵义观光的目的，但对于我们，旧址周边步行街的巷道才是专注的目标。有一条捞沙巷，长200米，简直是小吃的天堂，烙锅、怪卤、鲜猪腿肉片粉、包浆豆腐、冰粉、卤魔芋等等目不暇给。这里要隆重讲述的，是我们经过几年的经验总结，得出的最佳品尝搭配：徐三炒饭+糍粑辣椒烤鸡翅+元宵。这个搭配，初看起来无甚特别，一但嘴巴亲尝之后，就会体验出这款搭配的绝妙之处了。徐三炒饭卖几十种炒饭，价格6、7、8元不等，饭粒颗颗清晰，菜饭比例实在；店门口摆了两口汤锅，一锅是豆花，一锅是海带萝卜排骨汤，；汤锅背后是一个橱窗，里面有7、8种家常下饭小菜，拌豆芽、糖醋教头丝、拌豇豆啊这些，每份只收一元，要吃什么食客自己夹，丰俭由人，不够再取。捞沙巷口的鸡翅烧烤，用糍粑辣椒作主料专营鸡翅、鸡腿和鸡脖子烧烤，非常香辣，点一只鸡翅，包括完整的翅中、翅根和胸前肉，在炭火上淋油抹料，再用剪子剪成小块，看炭火渐渐把鸡油烤的滋滋响，烤好装盒，带回徐三炒饭坐起。元宵店就在徐三炒饭对面，喊一碗端过来，吃完炒饭小菜和糍粑辣椒烤鸡，来点热噜噜的黑芝麻馅元宵综合之前的咸和辣，最后把清淡的元宵汤一饮而尽，这个过程，可以说是圆满了。

     遵义的小吃很多，可惜我们就待了一个晚上，不能一一尝遍，不过，吃撑了小吃再慢悠悠地缓步湘江河畔，这又是一番情趣。此遵义湘江非彼长沙湘江，作为一条蜿蜒碧绿的穿城河，遵义湘江的河边景致自是好的没话说。白天，能看到上河段游泳池，小孩子在水里扑腾嬉闹，大人悠哉哉地划过对岸；河的两岸，是高大的行道树郁郁葱葱，行人在树下或散步或聊天，或拣一处靠在栏杆边的茶座点一杯湄潭毛尖，光线透过茂密的梧桐，正好打在桌上一钵鲜红欲滴的杨梅果上，就像这样，一个下午轻悄悄地过去。晚上，湘江的夜景就更漂亮了，河道的霓虹，梧桐的地灯，红军街的背景灯，广场的彩灯，河对岸红军山顶上纪念碑的射灯，在黑幕之中五彩斑斓。站在房间窗边，这样的夜景尽收眼底，睡意朦胧时，就翻身一躺，新的旅程会在第二天开始。

     240期的《城市画报》有一个非常诱人的主题，叫“我想与你分享的60处风景——最爱小地方”，搜罗了全国各地知名的无名的城市犄角或乡坝菜地，由60位知名的无名的爱玩儿的会玩儿的人推荐。其中一处，是桑格格推荐的成都市东城根街上的那条黄瓦gai，主题内容就是说切拉儿喝茶，看了这篇，我就想起了小时候，当时住在西大gai的歌舞团，我妈孙亚樵小姐曾经无数次带我沿倒长顺gai穿进串出，一哈儿从红墙her进切看哪个嬢醸，一哈儿又串到多子her切找舅舅，一哈儿跑到槐树gai搞东，一哈儿走到二道gai搞西……当然也路过过黄瓦gai，从长顺gai穿进切，走出去就是东城根街了。那么多亲切的小巷子，当时连缀的是成片的小青瓦房，大户人家的四合院就藏在里头，用现在的眼光来看真正是低调的奢华。有一次，我们在红墙her有一家耍，别个院落里头种的桂花树多大把伞，树子底下挂了鸟笼，养了鹩哥，当时好喜欢好羡慕哦，我们小娃娃就在拉儿院坝头逮猫猫儿，天黑了，我想屙尿，走到厕所一看，黢黑不说，还是马桶，心头一虚，眼泪花就包起了，结果那晚上我一直忍倒，憋回了家，心想宁肯要有蹲厕的楼房也再不得喜欢四合院了。

     秋天家出大太阳的时候，成都人就倾巢出动晒烘烘儿太阳。今天就是。望江公园，60块钱换来四杯茶、四份午餐盒饭和一副麻将，4个麻友在竹林子吼头选个空地，就扯起嗓子喊——李大爷~~桌子ko倒这儿~~——东南西北各自落座，色子一甩，牌一摸，就是一天。望江公园是麻协和竹林的世界，你中有我我中有你，穿行其中，偶尔闻到一股电烤羊肉串的闷香夹杂爆米花的腻甜，或者qio倒正在竹子底下的新人拍婚纱照，脸都笑僵了都还在古倒扳浪漫剖丝，要么突然冒出来一个转糖饼的摊摊，烘炉上的剔锅头是黄pia-pia的糖酱酱，糖饼说——妹儿你来告盘手气嘛，两元一手哈——我一转，手气之苤，得了个丁丁猫儿。

239期《城市画报》看点推介：

其一：这期推荐了一个图片效果处理网站（网址http://tiltshiftmaker.com/），号称“格列佛摄影术”，可以让人山人海的原图呈现小人国的效果。3月份的时候，我就在豆瓣上扒了这个网站，玩的很嗨，代表作有豆瓣头像。画报位置P008。

其二：一张很大的广州咖啡地图就藏在杂志里面，剪下来，打开，铺在床上，手捧一杯自己的咖啡，那就看看呗~

其三：私人城市栏目回味了北京的去处（上一期是大理，并且隆重推荐了剑川沙溪寺登街）。手绘地图是一贯风格。位置P016。

其四：本期重点城市特别策划的是武汉，让人激愤。位置P050。

其五：本期行走云南临沧南美乡拉祜族村落，身披彩虹的姑娘抽烟杆。位置P090。

其六：差点忘了封面女郎林嘉欣。

腾冲和顺的河，洗衣亭，远处是火山。